TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30 MINUTOS
PREPARACIÓN
PARA:
3 PERSONAS
INGREDIENTES:
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Manguera de pollo Pollocoa
Manguera de pollo 100% delicioso pollo
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3 cucharadas de panela en polvo
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100 ml Agua
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CARNES FRÍAS
SALCHICHA MANGUERA
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PREPARACIÓN:
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Paso 1
Parte la manguera en trozos grandes y luego en cada esquina haz un corte en cruz, para sacarle las paticas al pulpo
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Paso 2
En una olla con agua, agrega la panela y las salchichas a fuego medio alto mientras hierve el agua, y se disuelve la panela.
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Paso 3
Luego baja la preparación a fuego bajo tapala y déjalos cocinar por 10 minutos mientras se reduce el agua.
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Paso 4
Una vez se evapore el alcohol, agrega el tomate y la auyama, revuelve bien y le agregas el pollo, cubriéndolo con caldo de pollo o agua.
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Paso 5
Revuelve regularmente para evitar que se te peguen, finalmente disfruta unos deliciosos pulpitos de salchicha acaramelados.
