En Cárnicos y Alimentos S.A.S entendemos la política de sostenibilidad como un compromiso ético y una actuación responsable que asumimos con acciones conscientes con el fin de crear valor para nuestra compañía y un camino más sostenible e inclusivo hacia el crecimiento económico, la prosperidad y el bienestar de todos nuestros grupos de interés.
Los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) priorizados por CÁRNICOS Y ALIMENTOS S.A.S son:
La empresa cuenta con un programa de uso eficiente y ahorro del agua (PUEAA) con el objetivo de ser mas eficientes en nuestros procesos, minimizando el consumo de agua potable y el agua residual que se genera.
Incentivamos el desarrollo del talento humano a través de programas de capacitación continua, proporcionando condiciones seguras, dignas y saludables a todos los trabajadores; incorporando desarrollo tecnológico para el mejoramiento de los procesos productivos.
Contamos con herramientas de análisis que permiten priorización y mitigación de impactos ambientales negativos como la emisión de gases de efecto invernadero por el uso de la caldera.
Generamos estrategias y políticas empresariales que contribuyen al fortalecimiento de la productividad, la competitividad y la empatía por el entorno. Incorporamos la política de compras sostenibles en el proceso de adquisición de insumos y contratación de servicios por parte de la empresa.
Cambio del material de empaque por insumos más amigables para el medio ambiente y evaluación de los materiales de proceso para definir el uso de plástico reciclado en actividades que no afecten la inocuidad del producto.
Reducir el uso del agua extraída de fuentes superficiales
Migrar hacia el uso de energía limpia
Fomentar la sostenibilidad a lo largo de toda nuestra cadena de valor, evidenciando que nuestros proveedores de servicios y materias primas cuenten con prácticas sostenibles
Nos comprometemos minimizar las pérdidas y desperdicios de alimentos y materiales a lo largo de nuestra cadena de producción
