TIEMPO DE PREPARACIÓN:
45 MINUTOS
PREPARACIÓN
PARA:
4 PERSONAS
INGREDIENTES:
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Lomo de Pollo Navideño
Pechuga de la mejor calidad Pollocoa
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Sal y pimienta
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2 Ajos
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1 Taza de jugo de naranja
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1 Taza de caldo de pollo
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2 Cucharadas de miel
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1 Hojita de romero
PREPARACIÓN:
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Paso 1
En un sartén añadimos un poquito de aceite y agregamos el lomo a dorar por ambos lados.
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Paso 2
En otro sartén añadimos los dientes de ajos finamente picados, la taza de jugo de naranja, el caldo de pollo y la miel. Deja que se mezclen los sabores y baja del fuego.
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Paso 3
Corta el lomo de pechuga en rodajas, emplatamos y añadimos nuestra salsa de naranja, decoramos con las hojitas de romero y podemos acompañar nuestro lomo con una ensalada
