TIEMPO DE PREPARACIÓN:
45 MINUTOS
PREPARACIÓN
PARA:
4 PERSONAS
INGREDIENTES:
-
Lomo de Pollo Navideño
Pechuga de la mejor calidad Pollocoa
-
Sal y pimienta
-
Lechuga
-
Tomate cherry
-
Mango
-
Piña
PREPARACIÓN:
-
Paso 1
En un sartén añadimos un poquito de aceite y agregamos el lomo a dorar por ambos lados, una vez listo nuestro rollo de Pollo Pollocoa lo cortamos en cuadritos medianos.
-
Paso 2
Lavamos nuestras frutas y verduras, las cortamos en cuadros también y emplatamos.
-
Paso 3
En un bowl mezclamos el lomo y las verduras picadas, añadimos sal y pimienta, revolvemos hasta integrar todos los ingredientes.
