TIEMPO DE PREPARACIÓN:
20 MINUTOS
PREPARACIÓN
PARA:
4 PERSONAS
INGREDIENTES:
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Pechuga de pollo Pollocoa
Pechugas Pollocooa 100% delicioso pollo
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1 paquete de Harina de maíz.
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½ pimentón verde
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1 diente de Ajo
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1 cucharadita de tomillo
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Pimentón rojo
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100gr de queso crema
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Aceite de oliva
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100 gr de queso rallado
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Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
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Paso 1
Cortamos las pechugas en filetes y las asamos en la plancha, cuando estén listas las partimos en cuadros.
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Paso 2
En un sartén añadimos aceite y colocamos los trozos de pechuga, añadimos sal y pimienta, el ajo picado en cuadros pequeños y dejamos sofreír
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Paso 3
Pasado unos 5 minutos añadimos queso rayado y 2 cucharas de queso crema, revolvemos hasta incorporar todos los ingredientes.
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Paso 4
Preparamos la masa para nuestras empanadas y rellenamos con la preparación que realizamos anteriormente.
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Paso 5
En aceite caliente freímos nuestras empanaditas, dejamos hasta dorar y están listas para degustar.
