ARROZ DE POLLO GRATINADO

TIEMPO DE PREPARACIÓN:
60 MINUTOS

PREPARACIÓN
PARA:
4 PERSONAS

INGREDIENTES:

  • 2 Pechugas Pollocoa

    Pechugas de pollo 100% delicioso pollo

  • 4 Tazas de arroz cocinado

  • 3 Huevos batidos

  • 2 Cucharadas de cebollín finamente picado

  • 100 g de queso parmesano

  • 1 Taza de champiñones previamente sofritos en mantequilla

PREPARACIÓN:

  • Paso 1

    Mezcle el arroz con la pechuga, los champiñones, el cebollín, los huevos y la mitad del parmesano.

  • Paso 2

    Agregue la mezcla en un molde previamente enharinado y espolvoree el resto del queso parmesano.

  • Paso 3

    Lleve al horno previamente precalentado a 300°F durante 30 minutos.

  • Paso 4

    Retire del horno, desmolde y sirva.

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